The Ultimate Guide To طرز تهیه ترشی انبه
The Ultimate Guide To طرز تهیه ترشی انبه
Blog Article
سوپ را در ظرف سرو بکشید و روی آن را با ماست چکیده یا با پنیر رنده شده تزیین کنید.
در طرز تهیه سوپ اسفناج و هویج، در مرحله اول، یک تا دو عدد هویج رنده شده هم به سوپ اضافه کنید.
نعنا و شوید خشک را در روغن تفت دهید و نیمی از آن را در سوپ بریزید. سوپ را از روی حرارت بردارید.
سوپ سفید معمولا به‌عنوان پیش‌غذا یا یک شام سبک سرو می‌شود و غذایی مناسب برای کودکان به شمار می‌آید. سوپ شیر را می‌توان به‌صورت کاملا گیاهی یا حتی بدون جو نیز درست کرد.
اگر قصد ندارید سوپ را میکس کنید، سیب و کلم بروکلی را ریزتر خرد کنید تا سوپ شما ظاهر زیباتر و مطبوع‌تری داشته باشد.
قابلمه را از روی حرارت بردارید و مواد داخل آن را با گوشتکوب برقی میکس کنید یا سوپ را با احتیاط در مخلوط کن بریزید و میکس کنید تا کاملا نرم و یکدست شود.
سپس شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید تا سوپ با درب بسته بپزد و جا بیفتد.
بعد ماست را با آب رقیق کنید و به آش اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید و مرتب هم بزنید تا جوش بیاد و گرنه ماست می‌برد. سپس شعله را کم کنید.
روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گاز گرم کنید. سپس پیاز، کرفس و هویج خرد شده را در قابلمه بریزید و آن‌ها را برای هشت تا ۱۰ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
پس از غلیظ شدن سوپ، آن را در ظرف سرو بکشید و روی آن طرز تهیه ترشی انبه را با نعنا داغ تزیین کنید. سوپ را با آب لیمو سرو کنید.
گوجه فرنگی را در قابلمه بریزید و مواد را برای ۱۵ دقیقه دیگر بپزید. سس رب گوجه فرنگی، آب و عدس را در مواد سوپ بریزید و اجازه دهید تا به جوش آیند.
برگ بوها، باقی‌مانده سير و نصف ليمو ترش‌ها را در قابلمه بريزيد و سوپ را برای ۱۰ دقيقه ديگر بپزيد. سپس برگ بوها را دربیاورید و آب بقيه ليموترش‌ها را در سوپ بريزيد.
فال حافظ روزانه سه شنبه ۱۳ شهریور ۱۴۰۳ با معنی و تفسیر دقیق
سوپ انار، یک پیش غذای فوق‌العاده لذیذ پاییزی و زمستانی است که می‌توان آن را برای شب یلدا نیز سرو کرد. این سوپ با عدس و برنج درست می‌شود و معمولا آن را با کشمش تفت داده شده تزیین می‌کنند.